ZDROWYCH CIASTECZEK OWSIANYCH?
Wierz mi albo i nie ale za pierwszym razem gdy je zrobiłam wszyscy domownicy myśleli że są kupne 😂 A teraz? Że uzależniają!! Koniec zbędnego gadania! Sprawdź sam/a i przekonaj się na własnej skórze! Nie pożałujesz! 😁
SKŁADNIKI:
✓ 2 szklanki płatków owsianych✓ 1 szklanka mąki jaglanej
✓ 1/2 szklanki cukru brązowego
✓ 2 jajka
✓ 4 szklanki mąki ziemniaczanej (bądź dodatkowe 2 jajka)
✓ 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
✓ 1 łyżeczka sody
✓ 125 gramów masła
✓ 70 gram suszonych jagód goi
✓ 80 gram suszonej żurawiny
✓ 50 gram pestek słonecznika
*oczywiście 3 ostatnie pozycje możecie zmieniać wedle uznania pod względem gramatury jak i składników
PRZYGOTOWANIE:
● Nagrzewamy piekarnik do 160 stopni w termoobiegu.● Mieszamy wszystkie suche składniki.
● Do naszego "proszku" dodajemy masło i jajka.
● Jeśli uważasz że masa jest zbyt sucha to możesz dodać 2-3 łyżki mleka, ja jednak pominęłam tą czynność.
● Dokładnie wszystko mieszamy a następnie rozdzielamy masę na małe placuszki i układamy je na blasze na której znajduje się papier do pieczenia.
● Wszystko wsadzamy do piekarnika i pieczemy przez ok 30 min (sprawdzić po 20 min a następnie wedle uznania).
SMACZNEGO!
Koniecznie daj znać czy taka wersja ciastek Ci smakowała! A może masz własny przepis?
A.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz